
Spanyol előételek:
1. Sárgadinnye serrano sonkával 700 HUF.-
2. Trópusi koktél 900 HUF.-
3. Andalúz saláta 850 HUF.-
(dió, főtt tojás, jégsaláta, mazsola, paradicsom, tonhal, vinagrete öntet)
4. Rántott, töltött kagyló 300 HUF /db
5. Csípős, fokhagymás olajban sült garnélarák 600 HUF.-
6. Baconbe göngyölt datolya olajban sütve (4db) 750 HUF.-
7. Lóbab serrano sonkával fokhagymásan 750 HUF.-
8. Húsos canelloni sajtos Béchamel mártással 900 HUF.-
9. Lisztbe forgatott padlizsán olajban sütve, mézzel locsolva 700 HUF.-
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Előételek:
10. Kaviár Szentpétervár módra 900 HUF.-
11. Tatár beefsteak 1.700 HUF.-
(saláta, uborka, paradicsom, paprika, retek, kockára vágott sült hús)
12. Planétás hússaláta 900 HUF.-
13. Füstölt marhanyelv majonézes-fokhagymás házi sült burgonyával 850 HUF.-
14. Füstölt lazac roston spárgával és hollandi mártással 1.200 HUF.-
15. Libamáj torony 2500 HUF.-
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Spanyol levesek:
16.Gazpacho 600 HUF.-
17. Baszk lencse-krémleves 550 HUF.-
18. Fokhagymakrémleves serrano sonkával és kagylóval 650 HUF.-
19. Spenót-krémleves sült csirkemell kockával és mandulával 650 HUF.-
20. Borsó-krémleves spárgával 650 HUF.-
21. Roquefortsajt-krémleves chilivel 750 HUF.-
(savanyú tojásleves pacallal)
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Levesek:
22. Zellerkrémleves 450 HUF.-
23. Magyaros gombaleves 650 HUF.-
24. Marhahúsleves, ahogy a nagyapám szerette... 800 HUF.-
(marhahúsleves tésztával, marhahússal, külön tormával)
25. Tejfölös vadraguleves 800 HUF.-
26. Jókai bableves 950 HUF.-
Leveseink cipóval is kérhetők +200 Ft
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Vegetárinus ételek:
27. Vegetáriánus paella 1.100 HUF.-
(elkészítési idő min.40 perc)
28. Spenótos csicseriborsó főtt tojással 1.100 HUF.-
29. Póréhagymával töltött palacsinta sütőtökmártással,burgonya röstivel 1.200 HUF.-
30. Vajastészta kosár spanyol lecsóval töltve,tükörtojással a tetején, hasábburgonyával 1.200 HUF.-
31. Juhtúróval töltött gombafejek rántva vegyes körettel 1.200 HUF.-
32. Parajos tócsni édes, savanyú mártással 1.200 HUF.-
(padlizsán papucson karfiol, Béchamel mártással leöntve, sajttal megszórva)
33. Padlizsán papucs Du Barry módra párolt rizzsel 1.300 HUF.-
34. Bazsalikomos, tejszínes penne tészta gombával és zöldségekkel 1.500 HUF.-
35. Roston zöldségek grillezett kecskesajttal 1.500 HUF.-
36. Grillezett paradicsom és mozzarela saláta ágyon olajbogyóval 1.500 HUF.-
37. Camambert rántva, áfonya dzsemmel, vegyes körettel 1.600 HUF.-
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Spanyol halételek:
38. Spenótos, fokhagymás, garnélás, tejszínes tészta 1.500 HUF.-
39. Valenciai paella (min 2 fő, elkészítési idő min 50 perc) 1.800 HUF / fő
40. Sóban sült tengeri hal (márna) hasábburgonyával és friss salátával 1.950 HUF.-
41. Roston sült tengeri hal (merluza/tőkehal) sült hagymával,édes-savanyú mártással és burgonya krokettel 2.200 HUF.-
42.Tengeri haltál halas krokettel 2.200 HUF.-
(tintahal karikák, sült nagy garnéla, rántott hal, rántott királyrák olló, töltött kagyló)
43. Vajhal roston fokhagymás garnélával, roston burgonyával 2.500 HUF.-
44. Királyrák kakukkfüves fehér bor mártásban rizzsel 2.500 HUF.-
45. Roston lazac tejszínes kaviár mártással; burgonyapürével 2.600 HUF.-
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Halételek:
46. Pontyhalászlé 1.100 HUF.-
47. Vörös boros ponypatkó gombával;petrezselymes vajas burgonyával 1.800 HUF.-
48. Fokhagymás pisztráng hasábburgonyával 1.950 HUF.-
49. Süllő roston citromos, petrezselymes öntettel;csőben sült burgonyapürével 2.300 HUF.-
50. Fogasfilé Bakonyi módra galuskával 2.400 HUF.-
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Spanyol főételek:
51. Estepona-i csirke hagymás tört burgonyával 1.700 HUF.-
(gombás, sonkás, tejszínes csirkemell kelt tésztába tálalva)
52. Curries csirke párolt rizzsel 1.800 HUF.-
53. Dulcinea álma vegyes körettel 1.890 HUF.-
54. Cervantes kedvence rizi-bizivel 1.900 HUF.-
55. Narancsban pácolt kacsamell roston, meggymártással;burgonyakrokettel 2.450 HUF.-
56. Sertésmáj brandyvel ízesített narancslében párolva;roston burgonyával 1.300 HUF.-
57. Fátyolos sertéskaraj grillezett zöldségekkel 1.700 HUF.-
58. Sertésszűzérme roston zöldborsos szósszal; hasábburgonyával 1.750 HUF.-
59. Baszk sertésszűzérme hercegnő burgonyával 1.650 HUF.-
60. Marhapofa 'Córdoba'-i módra házi sült burgonyával 1.900 HUF.-
61. Báránysteak dijoni mustáros házi káposztával;fűszeres héjassal 2.400 HUF.-
62. Angolos hátszín gomba mártással, roston zöldségekkel és házi sült burgonyával 2.900 HUF.-
63. Szarvasgerinc flambírozott körtével; erdei gombás burgonyakrokettel 2.900 HUF.-
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Nosztalgia főételek:
64. Csirkemell Kolombusz ízlése szerint házi sült burgonyával 1.900 HUF.-
(roston csmell sonkás tükör tojással és sajtmártással)
65. Füstölt tarjával, lilahagymával és füstölt sajttal töltött,rántott pulykamell friss saláta ágyon, fűszeres héjassal 1.800 HUF.-
66. Vidrócky betyárpecsenye 1.600 HUF.-
(s.tarja kolbászos párolt savanyú káposztával, kocka burgonyával okhagymás szószban)
67. Sörivók kedvence hasábburgonyával 1.600 HUF.-
(sertéskaraj velővel töltve, párizsi bundában)
68. Feta sajttal töltött, baconbe göngyölt sertésszűzérme burgonyapürével 1.700 HUF.-
69. Csülök Jóasszony módra (1 személyes) 1.700 HUF.-
(gyöngyhagymás, gombás,baconszalonnás raguval)
70Csülök Pékné módra (2 személyes) 3.400 HUF.-
71Marhafarok andalúz módra kocka burgonyával 1.950 HUF.-
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Főételek:
72. Baconbe göngyölt csirkemell csíkok szárnyasmáj mártással; burgonya röstivel 1.600 HUF.-
73. Sült pulykacombfilé vajas gyümölcs koktéllal; mazsolás rizzsel 1.500 HUF.-
74. Kacsacomb, ahogy édesanyám süti; burgonyapürével 2.300 HUF.-
75. Roston libamáj lyoni hagymával és burgonyapürével 2.900 HUF.-
76. Mikófalvi töltött sertéskaraj roston burgonyával 1.650 HUF.-
77. Tárkonyos báránysteak, fokhagymás roston paradicsommal és házi sült burgonyával 2.400 HUF.-
78. Bélszín 'Tüzes Hajdú' módra burgonya röstivel 3.500 HUF.-
79. Szarvasgerinc Nagyvadász módra burgonyakrokettel 2.900 HUF.-
80.Vaddisznópörkölt sós, köménymagos főtt burgonyával 3.500 HUF.-
81.Tűzdelt vaddisznósült, áfonyás barna mártással; burgonya krokettel 2.300 HUF.-
82.2. személyes cseréptál......... 3.950HUF.-
(roston csirkemell sajtmártással; sertéstarja kakastaréjjal; bélszín borsos szósszal;
sertésmáj baconnel) /párolt rizs; hasábburgonya; párolt zöldségek/
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Asztali, egyéni roston sütés:
83. Pácolt jércemell 900 HUF.-
- oreganós
- fűszeres
84. Pácolt sertésszűzérme 950 HUF.-
- fokhagymás, rozmaringos
- borsos, mustáros
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Spanyol konyha remekei ínyenceknek...
85. Szépia spíz (baby polip nyárson) galíciai módra; saláta ágyon 2.500 HUF.-/fő
(fokhagymás, chilis, piros paprikás olívaolajjal leöntve)
86. Rák spíz (nyárson) fokhagymás majonézzel; roston burgonyával 1.900 HUF.-/fő
87. Csontos sertéskaraj paradicsomos erdei gombával; rizi-bizivel 1.900 HUF.-/fő
88. Katalán bárányszelet serpenyős sült padlizsánnal és hasábburgonyával 2.900 HUF.-/fő
(egyedi fűszerezésű olíva olajban sütött panírozott bárányszelet)
89.Hátszín roquefort mártással; roston zöldségekkel 3.200 HUF.-fő
90. Bélszínjava Diana módra hercegnő burgonyával 3.900 HUF.-fő
(gombás, Oporto-s barna mártással)
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Savanyúság:
90. Uborkasaláta 450 HUF.-
91. Paradicsom saláta 500 HUF.-
92. Csemege uborka 350 HUF.-
93. Házi vegyes vágott 350 HUF.-
94. Friss saláta 500 HUF.-
95. Lilakáposzta-saláta gyöngyhagymával 450 HUF.-
96. Fejes saláta 500 HUF.-
97. Kenyér + fűszervaj + kapros orda / fő 100 HUF.-
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Főételeink köretárai egységesek, melyek kérés és igény szerint cserélhetők.
A felszolgálóval való egyeztetést követően gyermek vendégeinknek kérésre fél adagot is elkészítünk.
Minden Kedves Vendégünknek Kellemes Időtöltést és Jó Étvágyat kívánnak a Don Felipe dolgozói.
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Spanish starters:
1. Melon with serrrano ham 700 HUF.-
2. Tropical cocktail 900 HUF.-
3.Mixed salad 850 HUF.-
(lettuce, tomato, olive, tuna, hard-boiled egg)
4.Stuffed mussels 300 HUF.-
5.Garlic prawns 600 HUF.-
6.Date with bacon 750 HUF.-
7.Broad beans with serrano ham & garlic 750 HUF.-
8.Cannelloni au gratin stuffed with meat 900 HUF.-
9. Deep fried aubergines with honey 700 HUF.-
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Starters:
10. Caviar with onion, butter and toasts 900 HUF.-
11. Raw minced beef with onion, garlic, mustard, ketchup, salt, pepper 1.700 HUF.-
12. Salad with cucumber, tomato, green pepper,bot radish, roast meat 900 HUF.-
13. Smoked ox-tongue with home made potatoes with alioli 850 HUF.-
14. Smoked salmon with asparragus & dutch sauce 1.200 HUF.-
15. Tower of foie gras with apple 2.500 HUF.-
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Spanish soups:
16. Gazpacho 600 HUF.-
17. Cream of lentil 550 HUF.-
18. Cream of garlic with spanish ham & shellfish 650 HUF.-
19. Cream of spinach with chicken & almonds 650 HUF.-
20. Cream of green peas soup with asparragus 650 HUF.-
21. Cream soup of cheese Roquefort with chilli 750 HUF.-
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Soups:
22. Cream soup of celery 450 HUF.-
23. Hungarian mushroom soup 650 HUF.-
24. Bouillon as my grandad liked... 800 HUF.-
25. Wild boar soup with sour cream in loaf bread 800 HUF.-
26. Beansoup with sausage & vegetables, smoked knuckle of pork 950 HUF.-
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Vegetarian courses:
27. Vegetables paella 1.100 HUF.-
28. Chickpea with spinach & boiled egg 1.100 HUF.-
29. Pancake stuffed with leek in pumpkin sauce with potatoes 1.200 HUF.-
30. Vol-au-vent stuffed with "pesto"; with fried egg & fried potatoes 1.200 HUF.-
31. Mushrooms stuffed with cottage cheese; with fried potatoes & rice 1.200 HUF.-
32. Potatoes & spinach "coin" with sweet & sour sauce 1200 HUF.-
33. Aubergine with cauliflower, on the top Béchamel sauce with cheese; with rice 1.300 HUF.-
34. Pasta with mushrooms, vegetables, basil and cream 1.500 HUF.-
35. Grilled vegetables with grilled goat cheese 1.500 HUF.-
36. Grilled tomato & mozzarela cheese with salad 1.550 HUF.-
37. Fried camambert with cranberry jam, rice & fried potatoes 1.600 HUF.-
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Spanish fish courses:
38. Pasta with spinach, prawns, garlic and cream 1.500 HUF.-
39. Paella Valenciana (min. 2 personas) 1.800 HUF.-
40. Fish (barbel) in owen with salt; with fried potatoes & salad 1.950 HUF.-
41. Codfish with onion in sweet & sour sauce; with potatoes croquettes 2.200 HUF.-
42. Deep fried mixed fishes with fish croquettes 2.200 HUF.-
43. Grilled fish with garlic prawns and with grilled potatoes 2.500 HUF.-
44. Prawns in white wine sauce with thyme, with rice 2.500 HUF.-
45. Grilled salmon in a sauce of cream & kaviar; with mashed potatoes 2.600 HUF.-
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Fish courses:
46. Fish-soup from carp 1.100 HUF.-
47. Carp in red wine sauce with mushrooms; with buttered & parsley potatoes 1.800 HUF.-
48. Grilled trout with garlic and fried potatoes 1.950 HUF.-
49. Pike perch in a sauce of lemon & parsley; with mashed potatoes in owen 2.300 HUF.-
50. Pike perch in mushrooms & bacon; with flour dumplings 2.400 HUF.-
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Spanish meat courses:
51. Vol-au-vent stuffed with mushrooms, ham, breast of chicken;with mashed potatoes with onion 1.700 HUF.-
52. Chicken curry with rice 1.800 HUF.-
53. Breast of turkey stuffed with plum & camambert cheese;with fried potatoes & rice 1.890 HUF.-
54. Pechuga de pollo con salsa de queso, con champinones rellenos con ali-oli; con arroz mezclado con guisantes 1.900 HUF.-
55. Breast of duck in cherry sauce with potatoes croquettes 2.450 HUF.-
56. Pork liver in brandy flavoured orange sauce with mashed potatoes 1.300 HUF.-
57. Pork cutlet with mashed potatoes on the top; with grilled vegetables 1.700 HUF.-
58. Mignon of pork fillet in green pepper sauce; with fried potatoes 1.750 HUF.-
59. Mignon of pork with fruits; mashed potatoes baked in owen 1.650 HUF.-
60. Beef with vegetables; with home made potatoes 1.900 HUF.-
61. Lamb noisettes with dijon mustard Sauerkraut salad; spiced potatoes 2.400 HUF.-
62. Sirloin steak with mushroom sauce; grilled vegetables & home made potatoes 2.900 HUF.-
63. Vension saddle with pear flambé; potatoes and mushrooms croquettes 2.900 HUF.-
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Nostalgia meat courses:
64. Breast of chicken on the top ham & eggs, with cheese sauce;with home made potatoes 1.900 HUF.-
65. Breast of turkey stuffed with smoked spare ribs, red onion and smoked cheese, with salad and spiced potatoes 1.800 HUF.-
66. Spare ribs with steamed cabbage & sausage, cube potatoes in garlic sauce 1.600 HUF.-
67. Pork cutlet stuffed with brain & mushrooms; with onioned mashed potatoes 1.600 HUF.-
68. Mignon of pork stuffed with cheese in bacon coat,served with mashed potatoes 1.700 HUF.-
69. Roast knuckle of pork with potatoes, pearl onions, mushrooms and bacon (for 1 person) 1.700 HUF.-
70. Roast knuckle of pork with potatoes and onions (for 2 people) 3.400 HUF.-
71. Beeftail Andalucian style with cube potatoes 1.950 HUF.-
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Meat courses:
72. Breast of chicken in bacon coat with chicken liver sauce; with potatoe coins 1.600 HUF.-
73. Fillet of turkey leg with fruit cocktail; with rice & raisins 1.500 HUF.-
74. Duck leg with duck liver; kohlrabi & cucumber in dilled sour cream;with mashed potatoes 2.300 HUF.-
75. Gooseliver with fried onion; mashed potatoes 2.900 HUF.-
76. Pork cutlet stuffed with chicken liver & deep fried; with grilled potatoes 1.650 HUF.-
77. Saddle of lamb with tarragon; with grilled & garlic tomato;home made potatoes 2.400 HUF.-
78. Beefsteak with grilled tomato in bacon coat; in brown sauce with red wine and spicies; with potato coins 3.500 HUF.-
79. Vension saddle in a sauce of red wine, mushroom,orange and cranberry, with potatoe croquettes 2.900 HUF.-
80. Wild-boarstew with potatoes with caraway seed 1.750 HUF.-
81. Roast wild boar with brown sauce & bilberry; potatoes croquettes 2.300 HUF.-
82. Meatplate for 2 persons... 3.950 HUF.-
(grilled breast of chicken with cheese sauce; spare ribs with bacon; beefteak with pepper sauce; pork liver with bacon) /rice; fried potatoes; steamed vegetables/
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Individual grill for table:
83. Marinetad breast of chicken 900 HUF.-
- oregano
- mixed spices
84. Marinated mignon of pork 950 HUF.-
- garlic, rosemary
- peppery mustard
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Pre-ordered courses (1 days before):
85. Brocheta de sepia al ajillo con chili; con ensalada 1.900 HUF.-/fő
86. Brocheta de gambas con ali oli; con pure de patatas 2.500 HUF.-/fő
87. Chuleta de cerdo con setas al tomate; con arroz con guisantes 1.900 HUF.-/fő
88. Filete de cordero con berenjenas a la plancha y con patatas fritas 2.900 HUF.-/fő
89. Entrecote con salsa de queso roquefort; verduras a la plancha 3.200 HUF.-/fő
90. Solomillo de ternera en salsa espanola con champinones y vino Oporto; con pure de patatas al horno 3.900 HUF.-/fő
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Pickles:
91. Ensalada de pepino con ajo 450 HUF.-
92. Ensalada de tomate con cebolla 500 HUF.-
93. Pepinillo 350 HUF.-
94. Ensalada de casa 350 HUF.-
95. Ensalada mixta 500 HUF.-
96. Ensalada de col lombarda con cebollete 450 HUF.-
97. Ensalada de lechuga 500 HUF.-
98. Pan + mantequilla / por persona 100 HUF.-
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Entremeses espanoles :
1. Melon con jamon serrano 700 HUF.-
2. Tropical cocktail 900 HUF.-
3. Ensalada mixta 850 HUF.-
(lechuga, tomate, aceitunas, atún, huevo duro)
4.Mejillones rellenos 300 HUF.-
5.Gambas pil-pil 600 HUF.-
6.Dátiles con bacon 750 HUF.-
7.Habas con jamón serrano 750 HUF.-
8.Canelones au gratin rellenos con carne 900 HUF.-
9. Berenjenas fritas al miel 700 HUF.-
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Entremeses:
10. Caviar con cebolla, mantequilla y tostadas 900 HUF.-
11. Picadillo crudo con cebolla, ajo, mostaza, salsa de tomate, sal, pimentón y pimienta 1.700 HUF.-
12. Ensalada con cochombro, tomate, pimiento, rábano, carne asado 900 HUF.-
13. Lengua de vaca ahumada con patatas fritas al alioli 850 HUF.-
14. Salmon ahumado con esparragos y salsa holandesa 1.200 HUF.-
15. Torre de foie gras con manzana 2.500 HUF.-
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Sopas espanolas :
16. Gazpacho 600 HUF.-
17. Crema de lentejas 550 HUF.-
18. Crema de ajo con jamón serrano y almejas 650 HUF.-
19. Crema de espinacas con pollo y almendras 650 HUF.-
20. Crema de guisantes con esparrágos 650 HUF.-
21. Crema de queso Roquefort con chilli 750 HUF.-
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Sopas :
22. Crema de apio 450 HUF.-
23. Sopa de champinones al estilo hungaro 650 HUF.-
24. Caldo como le gustaba mi abuelo.... 800 HUF.-
25. Sopa de jabalí con crema agria en pan redondo 800 HUF.-
26. Sopa de judías con chorizo y verduras, jarrete de cerdo ahumado 950 HUF.-
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Platos vegetarianos :
27. Paella de verduras 1.100 HUF.-
28. Garbanzos con espinacas y huevo duro 1.100 HUF.-
29. Crepes relleno con puerros en salsa de calabaza, con patatas 1.200 HUF.-
30. Vol-au-vent relleno con pesto, encima huevo frito, con patatas fritas 1.200 HUF.-
31. Chapinones rellenos con requesón de oveja; con patatas fritas y arroz 1.200 HUF.-
32. "Moneda" de patatas y espinacas en salsa agridulce 1200 HUF.-
33. Berenjenas con coliflor, encima salsa de Béchamel y queso, con arroz 1.300 HUF.-
34. Pasta con champinones, verduras, albahaca y nata 1.500 HUF.-
35. Verduras a la plancha con queso de cabra a la parrilla 1.500 HUF.-
36. Tomate y queso mozzarela a la plancha con ensalada 1.550 HUF.-
37. Camambert frito con mermelada de arandalo, arroz y patatas fritas 1.600 HUF.-
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Platos espanoles de pescado :
38. Pasta con espinacas, gambas, ajo y nata 1.500 HUF.-
39. Paella Valenciana (min. 2 personas) 1.800 HUF.-
40. Pescado (barbo) al horno en sal con patatas fritas y ensalada 1.950 HUF.-
41. con cebolla en salsa agridulce; con croquetas de patata 2.200 HUF.-
42. Plato de mariscos fritos con croquetas de pescado 2.200 HUF.-
43. Pez a la plancha con gambas al ajillo y con patatas a la plancha 2.500 HUF.-
44. Gambas en salsa de vino blanco con tomillo, con arroz 2.500 HUF.-
45. Salmon a la plancha en salsa de nata y caviar; con pure de patatas 2.600 HUF.-
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Platos de pescado :
46. Sopa de pescado de carpa 1.100 HUF.-
47. Carpa al vino tinto con champinones; con patatas al perejil y mantequilla 1.800 HUF.-
48. Trucha a la plancha al ajillo con patatas fritas 1.950 HUF.-
49. Lucioperca en salsa de limón y perejil; con pure de patatas al horno 2.300 HUF.-
50. Lucioperca en salsa de champinones y tocino; con noquis de harina 2.400 HUF.-
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Platos principales espanoles :
51. Vol-au-vent relleno con champinones, jamón cocido, pechuga de pollo; con patatas al cebolla 1.700 HUF.-
52. Pollo al curry con arroz 1.800 HUF.-
53. Pechuga de pavo relleno con ciruela y queso camambert;con patatas fritas y arroz 1.890 HUF.-
54. Pechuga de pollo con salsa de queso, con champinones rellenos con ali-oli; con arroz mezclado con guisantes 1.900 HUF.-
55. Magret de pato en salsa de cerezas con croquetas de patata 2.450 HUF.-
56. Higado de cerdo en salsa de naranja aromatizado con brandy; con pure de patatas 1.300 HUF.-
57. Medallon de cerdo con pure de patatas encima; con verduras a la plancha 1.700 HUF.-
58. Solomillo de cerdo con salsa de pimiento verde; con patatas fritas 1.750 HUF.-
59. Solomillo de cerdo con frutas; con pure de patatas al horno 1.650 HUF.-
60. Carrilleras de ternera con verduras; con patatas de la casa 1.900 HUF.-
61. Medallones de cordero con ensalada de chucrút al mostaza dijon; con patatas al especies 2.400 HUF.-
62. Entrecote con salsa de champinones; verduras a la plancha y patatas da la casa 2.900 HUF.-
63. Lomo de ciervo con pera al brandy; con croquetas de patata y setas 2.900 HUF.-
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Platos principales de nostalgia :
64. Pechuga de pollo encima huevo frito con jamón cocido, en salsa de queso; con patatas de la casa 1.900 HUF.-
65. Pechuga de pavo relleno con almilla ahumada, cebolla morada y queso ahumado, con ensalada y patatas al especies 1.800 HUF.-
66. Almilla de cerdo con col estofado y chorizo, terrón de patatas en salsa de ajo 1.600 HUF.-
67. Chuleta de cerdo relleno con sesos y champinones; con patatas con cebolla 1.600 HUF.-
68. Solomillo de cerdo relleno con queso en mante de beicon, con pure de patatas 1.700 HUF.-
69. Jarrete de cerdo asado al horno con patatas, cebollitas, champinones y bacon(para 1 persona) 1.700 HUF.-
70. Jarrete de cerdo asado al horno con patatas y cebolla (para 2 personas) 3.400 HUF.-
71. Rabo de toro al estilo andalúz con terrón de patatas 1.950 HUF.-
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Platos principales :
72. Pechuga de pollo en mantel de beicon con salsa de hígado de pollo;con monedas de patatas 1.600 HUF.-
73. Filete de cadera de pavo con cocktail de frutas; con arroz y pasas 1.500 HUF.-
74. Muslo de pato con higado de pato; con colinabo y pepino en crema agria con dill; con pure de patatas 2.300 HUF.-
75. Hígado de ganso con cebolla frita; con pure de patatas 2.900 HUF.-
76. Chuleta de cerdo relleno con hígado de pollo y frito; con patatas a la plancha 1.650 HUF.-
77. Silla de cordero al estragon con tomate a la plancha al ajo con patatas de la casa 2.400 HUF.-
78. Solomillo de ternera con tomate en mantel de beicon; en salsa espanola con vino tinto y epsecias; con monedas de patata 3.500 HUF.-
79. Lomo de ciervo en salsa de vino tinto,champinones,naranja y arandano, con croquetas de patata 2.900 HUF.-
80. Estofado de jabalí con patatas cocidas al comino 1.750 HUF.-
81. Asado de jabalí con salsa espanola y arandanos; con croquetas de patata 2.300 HUF.-
82. Fuente de carne para 2 personas...3.950 HUF.-
(pechuga de pollo a la placha con salsa de queso; almilla de cerdo con tocino; solomillo de ternera en salsa de pimienta; hígado de cerdo con beicon) /arroz; patatas fritas; verduras al vapor/
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Plancha individual de mesa :
83. Marinetad breast of chicken 900 HUF.-
- oregano
- mixed spices
84. Marinated mignon of pork 950 HUF.-
- garlic, rosemary
- peppery mustard
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Spanish specialities for gourmets... :
85. Sepia kebab with garlic & chili olive oil; with salad 1.900 HUF.-/fő
86. Prawn kebab with garlic mayonaise; with mashed potatoes 2.500 HUF.-/fő
87. Pork cutlet with mushrooms & tomato; rice with green peas 1.900 HUF.-/fő
88. Filete de cordero con berenjenas a la plancha y con patatas fritas 2.900 HUF.-/fő
89. Sirloin steak with Roquefort sauce; grilled vegetables 3.200 HUF.-/fő
90. Beefsteak in brown sauce with mushroom & Oporto wine; with mashed potatoes baked in oven 3.900 HUF.-/fő
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Encurtidos:
91. Cucumber salad wih garlic 450 HUF.-
92. Tomato salad with onion 500 HUF.-
93. Gherkin 350 HUF.-
94. House SauerKraut salad 350 HUF.-
95. Green mixed salad 500 HUF.-
96. Red cabbage salad with small onion 450 HUF.-
97. Lettuce salad 500 HUF.-
98. Bread / per person 100 HUF.-
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